饼皮:将黄油,奶油奶酪软化搅匀加入糖搅拌至光滑状态.将可可粉.面粉,杏仁粉混合后倒入黄油奶酪中揉成光滑的面团盖上保鲜膜备用,
将馅料中的果仁切碎成小块,加入豆沙奶酪混合成团
将面团和馅料各分成9等 份,取一块皮压扁包入馅料收口捏紧
包好后用模具压制成形放在烤盘上(我用的是50克模具)
预热烤箱,上火190度,下火160,放入中层烤至十分钟后盖上锡纸后再烤十五分钟,出炉