南瓜吐司面包

作者： 萌然臣

我没放糖，做出来有点咸味，喜欢甜的可以放20克左右的糖，自行调节吧

用料

• 南瓜蒸熟后 130克
• 鸡蛋 1个
• 玉米油（黄油也可以） 20克
• 盐 2克
• 酵母 3克
• 高筋面粉 260克
• 水（自行调节，因为面粉吸水量不同，而且南瓜出水量也不同）
• 奶粉（可以不放） 20克
• 水也可以换成牛奶

南瓜吐司面包的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟捣成泥备用

步骤 2

南瓜泥，面粉，盐，酵母，油，喜欢甜的放糖，揉面，自行加水，一点点的加，如果用黄油，面团揉好之后再放黄油再揉

步骤 3

发酵好之后排气，分成三分

步骤 4

揉圆醒发十分钟

步骤 5

赶成椭圆形

展开全部

步骤 6

步骤 6

卷起来

步骤 7

再次醒发十分钟

步骤 8

赶成长条

步骤 9

卷起来

步骤 10

放入模具发酵

步骤 11

发到八九分满

步骤 12

烤箱预热，上火160，下火180烤40分钟，表面上色后及时盖锡纸，

步骤 13

烤好后出模晾凉

菜谱创建时间：2019-09-05 00:03:36