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0失败香菇滑鸡粥的做法

0失败香菇滑鸡粥

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作者: 爽歪歪Y
爽歪歪Y
在广州白云区同和吃过一家超级好吃的煲仔粥,由于换工作,无法经常吃到,所以特地研究了这个粥,这个做法做出来的粥味道95%相似,剩下5%留给谦虚!

用料

0失败香菇滑鸡粥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

砂锅加水煮开后放入适量大米。(一定要水开后再下大米哦,不然会粘锅滴)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌一下,调中火,在锅上面放两根竹筷子,再盖上盖子,防止溢出。煮10分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉洗净,加入1小勺胡椒粉,两勺生抽,半勺盐,适量食用油,搅拌均匀备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇洗净,倒入开水浸泡备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米差不多熟了,香菇泡软后切片,呀!忘记拍图了!将泡香菇的水倒入锅中。加入姜片。加了香菇水后,不要再盖盖子了哦,不然一下子就会溢出来。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入香菇片煮5分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入腌制的鸡肉,注意,汤不要倒入,只要鸡肉哦,不然太咸啦。煮10分钟。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢吃辣的可以切点蒜头辣椒香菜,加点酱油,稍后可以蘸鸡肉吃,超级美味。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入切好的香菜,加入一勺盐。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火,大功告成,开吃啦!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蘸点自制辣椒酱,完美!

0失败香菇滑鸡粥的小贴士

跟着步骤一起做,准成功。

菜谱创建时间:2019-09-04 20:17:40
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