家庭版简易蒜茄子

作者： 筱蔓麻麻

天气太热不想吃饭，一道简单的蒜茄子帮助下饭

用料

• 茄子 1个
• 蒜 5-8瓣
• 香菜 3颗
• 盐 适量
• 耗油 适量
• 生抽 适量
• 醋 适量

家庭版简易蒜茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净，切片冷水上锅蒸

步骤 2

蒸到用筷子能轻轻扎透就可以了，盛到盘子里，调制蘸料

步骤 3

蒜切成蒜末

步骤 4

加入香菜末，盐，生抽

步骤 5

加入生抽，醋搅拌均匀

菜谱创建时间：2019-09-04 20:16:33