乌冬面煮熟放在滴了少许油的凉开水里过凉
调酱汁
洋葱,香菇,肥牛片,杏鲍菇,黄瓜切丁、片
不粘锅先放肥牛片炒出油,然后放入洋葱,香菇,杏鲍菇,最后放上黄瓜,炒啊炒啊,一边炒一边淋酱汁啊
然后再倒入沥干水的乌冬面
在炒啊,拌啊
出锅前淋几滴麻油啊
开吃吧
如果有喜欢的蔬菜也可以放进去一起炒 如果酱汁多,那就水淀粉勾薄芡