枣泥蛋糕小美版

作者： 范范的小美

很好吃的一款蛋糕，货真价实，大家不要错过哦

用料

• 低筋面粉 90克
• 红枣 110克
• 鸡蛋 6个
• 红糖 50克
• 花生油 20克
• 水 130克

枣泥蛋糕小美版的做法步骤

步骤 1

红枣先用5分钟/50度/速度5清洗一下

步骤 2

30秒，速度5去核

步骤 3

加入130克水，6分钟/100度/小勺，把红枣煮软

步骤 4

加入20克花生油，5秒/速度6，把红枣打碎，保持颗粒感，然后倒出来，清空主锅

步骤 5

保持主锅无油无水，我的红糖是块状的， 先用10秒/速度10，打磨成粉

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步骤 6

步骤 6

然后插入蝴蝶棒，加入鸡蛋，15分钟/40度/速度4打发蛋液

步骤 7

最后倒入枣泥和过筛后的低筋面粉

步骤 8

4秒/速度3混合，倒入模具，撒上白芝麻，然后放入预热后的烤箱，170度烤大概20分钟 根据自己啊烤箱的脾气来

步骤 9

从烤箱取出以后冷却切块，就可以享用

菜谱创建时间：2019-09-03 20:37:27