黄瓜切丝,豆芽焯水捞出。一定要把黄瓜的水分拧干。
我放了自己腌的酸辣白萝卜,鸡丝,热狗,因为鸡丝不多就拿热狗来凑了。
面条焯水,什么面条都可以。碱水面条会更有味道。记得过一下凉白开,保证面条q弹。
放入酱油,陈醋,芝麻酱,麻油,辣椒油,一点盐巴,拌匀。
我这边没有香菜用日本的豆苗来代替了。纯天然的口感,Q弹的面条,配一杯橘子汽水,超过瘾!