超级简单初学者零失败的卡仕达酱

作者： 苏格兰人的吉普赛媳妇

这是消耗烘焙留下的多余的蛋黄的最佳方式。没有一点技术含量，初学者都能轻松驾驭。浓稠可以用淀粉的多少来控制，稠的可以做甜点馅料，稀的可以用来浇蛋糕或者浇在各类水果沙拉上。单独吃都停不下来，冷热皆宜风格迥异。

用料

• 蛋黄 4个
• 牛奶 250毫升
• 重奶油 250毫升
• 细砂糖 75克
• 香草香精 1茶匙TSP
• 玉米淀粉 15-35克

超级简单初学者零失败的卡仕达酱的做法步骤

步骤 1

把所有材料放入大碗用打蛋器打匀，倒入奶锅用小火煮熬，一面煮一面用木勺不停搅拌防止结块。呈糊状了就大功告成了。是不是很简单，简单到都不好意思拍过程图😁。

菜谱创建时间：2019-09-03 17:14:34