茴香洗净切碎
木耳泡发切碎
滑炒鸡蛋
茴香里加葱姜
再加鸡蛋木耳,少许花椒面适量盐
虾皮
石磨香油
搅拌均匀
酵母
加温水
加面合成团
夏天醒发20分钟,天冷看时间
分团
擀皮
包馅
包的挺丑
电煎锅加油,油热放包子,有花的一面朝下,然后压成饼状,再加小半碗水,基本末过火烧
家的水烧干基本火烧就熟了,然后翻面煎至金黄
翻面煎至金黄
出锅