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咖喱孜然炖土豆

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作者: 料理鼠小王

用料

咖喱孜然炖土豆的做法步骤

步骤 1

土豆削皮,切成滚刀块儿,放电饭锅里蒸

步骤 2

五花肉切稍大一点的块儿,肥的留出来

步骤 3

瘦的撒上孜然粉,料酒和盐,搅拌腌制

步骤 4

锅里把肥肉煎出油来

步骤 5

然后煎剩下的肉

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步骤 6
步骤 6

准备这种咖喱块儿,偏甜的

步骤 7

锅内放水,放一块儿咖喱

步骤 8

再把蒸软的土豆放进锅里,搅拌一下,盖盖儿小火炖煮

步骤 9

等咖喱溶化进汤汁里并略显浓稠时,移至电饭锅使肉和土豆更软烂入味

步骤 10

炖的时间越长越好吃(「・ω・)「嘿味道不够可以加盐和孜然粉→_→,盛出来的时候汤汁要多一些,好看又好喝

菜谱创建时间:2019-09-02 09:55:24
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