快手早餐：蛋煎馒头片

作者： 小海苔妈妈

习惯在家吃完早饭再出发，于是研发出来这个煎馒头片，简单易操作，有味道有营养

用料

• 鸡蛋 2个
• 黑胡椒 1勺
• 盐 2克
• 油 10克

快手早餐：蛋煎馒头片的做法步骤

步骤 1

前一天在超市买的馒头，在冰箱放一夜，不再喧腾，容易切片，切成一厘米厚的片

步骤 2

两颗鸡蛋，加黑胡椒粉和盐，加入半颗鸡蛋体积的水，搅拌均匀

步骤 3

然后把切好的面头片放入蛋液里泡五秒钟，泡的过程也要反面，两面都沾上蛋液

步骤 4

煎锅里放油，中火温热，把裹上蛋液的馒头片放入煎锅煎两面金黄～

步骤 5

煎成这个样子就可以出锅啦～

菜谱创建时间：2019-09-02 08:42:43