全麦面包超市里买的,牛肉饼前几天自己做的,东西都洗净准备好,面包片在平底锅里两面煎制金黄(不用放油),鸡蛋打散,卷心菜切丝。
平底锅里放少许油,卷心菜下锅翻炒,堆成小堆,倒入鸡蛋液,然后放上芝士片,点水,盖上锅盖一分钟,同时煎了牛肉饼。
拿出保鲜膜,把东西统统夹在一起,一切,摆盘,味道太美味了。