婴儿无添加牛肉松

作者： 小宝和小小宝的娘

用料

• 牛肉 500 克
• 葱 1 根
• 柠檬 2 片

婴儿无添加牛肉松的做法步骤

步骤 1

牛肉洗净，放入锅中，加入水、葱、柠檬片一起煮，煮到牛肉用手轻轻一撕就烂掉，即可出锅备用

步骤 2

冷却后的牛肉放入保鲜袋，用擀面杖慢慢推开

步骤 3

推成这样的丝状就可以了，不要太碎

步骤 4

将推好的牛肉丝倒入平底锅，小火（切记小火哦）不停翻炒，直到颜色变黄，微干（一定不要太干太干，要有点水份）

步骤 5

炒好的牛肉丝倒入料理机，高速低俗换挡交替搅拌

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步骤 6

步骤 6

起绒后换低档继续搅拌10秒后就可以倒入盘中，待完全冷却后放入密封罐保存，因为无添加，所以建议1周内吃完最放心

步骤 7

7个月的宝宝，每吨和米粉一起吃，一天一顿，每顿10g

婴儿无添加牛肉松的小贴士

如果想要绒长，那么第一步的肉块就要切大块，肉丝也要撕长点，我做了几次长绒短绒都尝试了，其实味道都一样，就是看妈妈的喜好了

菜谱创建时间：2019-09-01 20:05:00