材料称重准备，给个数据凑下图。我家的烤箱正好一盘，我最终买了裱花嘴，家里有葱油没有葱，我放了10克葱油，35克牛油果油。没葱油的记得你的色拉油要45克哦。还可以做可可味的，料自己斟酌着放
🍪饼干糊准备：黄油要提前拿出来，室温软化，千万不要心急哦。软化黄油的同时可以把你的杏仁粉面粉筛一遍或者两遍。 ⚠️打发黄油开始了要找高大的盆，高高高！别问我为什么强调三遍............软化完之后，加入柠檬汁和糖、盐打发到羽毛纹路。 ➕油（牛油果和葱油）打匀，➕水打匀，加葱（不做葱油的可以加可可粉等）。最后把筛好的粉倒进去，拌匀、装袋（裱花嘴大号八齿）。
🍫这是我做的可可味的，挤得太紧了，因为想一箱烤完的。我用了大号裱花嘴，因为裱花的真的更脆！我是自己吃无所谓，烤的时候会变大，要颜值的不要像我挤的很紧。不能吃多了，热量挺高的呢，我每次就中午2块大的，加一杯美式，能抗四小时！
烤箱160，160。预热好之后，中层20分钟左右。我做的比较焦脆。不喜欢上色深的可以用140-140，30分钟左右。刚考出来的饼干，中心是有点软的，但不能是湿！凉了就酥脆了。自己摸索吧，我也是刷了几遍才找到自己最喜欢的口感！