超级好吃的韩式什锦串

作者： 小翘胡桃

家里剩的韭菜，想起看过韩国综艺做的韭菜串，想着自己也做做看，没想到很好吃

用料

• 鸡蛋 5个
• 盐 适量
• 韭菜
• 西葫芦
• 鸡肉肠
• 青椒
• 牙签
• 孜然
• 黑胡椒粉

超级好吃的韩式什锦串的做法步骤

步骤 1

韭菜切成两段，青椒，西葫芦，鸡肉肠，切成相似的条状备用

步骤 2

牙签先穿一段韭菜打底再穿鸡肉肠再穿青椒西葫芦再穿鸡肉肠，确保每串都有两条肠，韭菜打底，蔬菜可以随意搭配

步骤 3

碗里打入鸡蛋，打散，放适量盐搅拌

步骤 4

平底锅烧热放油，把串放入鸡蛋液浸泡一下，下锅煎到两面金黄，焦一点更好吃

步骤 5

串都煎好以后，重新回锅，小火放入孜然和黑胡椒粉，翻炒一下，拌匀出锅

菜谱创建时间：2019-08-31 13:32:36