儿子一次吃3碗，吃了还想吃的快手豇豆牛肉粥

作者： 周颜颜

今年爷爷奶奶种了很多豇豆，纯绿色无农药哈😄，家里屯了一堆豇豆，就想着法儿消耗豇豆，那天突发奇想尝试用豇豆熬粥，全是凭着感觉做的，哪知不爱喝粥的儿子连喝了3碗，这两天又催我再做，就想着把这个记录一下😊

用料

• 大米 半杯，电饭锅量杯
• 糯米 半杯，电饭锅量杯
• 豇豆 250克
• 牛肉 200克
• 胡萝卜 半根
• 盐 适量
• 油 1勺
• 鸡精 半小勺
• 姜 两小片

儿子一次吃3碗，吃了还想吃的快手豇豆牛肉粥的做法步骤

步骤 1

大米糯米淘洗好放入电饭煲开始煮粥，豇豆切小段，胡萝卜切小丁，水烧开，滴几点油一点点盐，放入豇豆丁胡萝卜丁，烫3-4分钟断生。

步骤 2

捞出来过凉水。

步骤 3

熟牛肉切丁。

步骤 4

锅烧热加油，加入豇豆丁和胡萝卜丁煸炒。

步骤 5

加入牛肉丁炒2分钟。

步骤 6

粥煮好盛出来放在砂锅里，加入煸好的豇豆胡萝卜牛肉丁混合，加适量盐、鸡精，大火熬3分钟，盛出，香喷喷豇豆粥就熬好啦😊

步骤 7

一起享用美味的早餐吧😄

儿子一次吃3碗，吃了还想吃的快手豇豆牛肉粥的小贴士

牛肉也可以换成火腿、香肠、猪肉、鸡肉随意😊

菜谱创建时间：2019-08-30 23:24:51