家常菜蒜薹炒肉（蒜苔炒肉）

作者： 日落前心动于你

用料

• 蒜苔 把
• 瘦肉 克
• 盐 克
• 酱油
• 葱
• 姜片

家常菜蒜薹炒肉（蒜苔炒肉）的做法步骤

步骤 1

蒜苔掐头去尾（老的地方不要）切段洗干净，肉切片。

步骤 2

锅热放油，油热放入肉片，炒到变白盛出备用。

步骤 3

放入姜片，葱段炒几下，放入蒜苔，炒到蒜苔表面有点抽抽就行了（颜色也有变化）

步骤 4

放入肉片一起炒，加入适量酱油，翻炒均匀，关火，放入适量盐，盛出。

步骤 5

开动！！

菜谱创建时间：2019-08-29 18:56:42