杜坎零食-燕麦麸饼干

作者： 半半伴伴

照片有点丑。等做饼干的大厨回来再拍好看的照片替换掉

用料

• 鸡蛋 2个
• 燕麦麸 125g
• 糖 1勺
• 咖啡 1勺

杜坎零食-燕麦麸饼干的做法步骤

步骤 1

把食材准备好

步骤 2

所有材料放在碗里搅拌均匀。放入冰箱冷藏室冷藏半个小时 以便于燕麦麸吸饱水分。 注意 糖我用的是木糖醇 糖和咖啡的勺子是正常汤勺 燕麦麸买的时候会送一个塑料勺 一勺大约15g 我一般放六勺

步骤 3

烤箱或者空气炸锅165度预热五分钟。将冷藏好的燕麦麸拿出 用自己的方法做成薄薄的一层 形状自己喜欢就好。我比较懒所以直接这样纸了……凑活吃就行了 用锡纸的话需要中途翻个面 否则贴锡纸那个面不会脆。捏好后放在空气炸锅里。165度 15分钟。就可以吃啦。喜欢火大火小的时间温度自行调整。

杜坎零食-燕麦麸饼干的小贴士

捏的越薄 饼干樾脆。饼干容易受潮。

菜谱创建时间：2019-08-29 14:39:57