炒凉粉（芝麻酱版）

作者： 赵香香

我们这边的炒凉粉都是要加芝麻酱的啊。下厨房居然没有菜谱，好，那我就自己出一个！ 红薯凉粉更入味。

用料

• 芝麻酱 一勺
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 凉粉 一斤
• 蒜 5瓣
• 小葱香菜 适量

炒凉粉（芝麻酱版）的做法步骤

步骤 1

凉粉切小块，小葱香菜切碎，蒜切碎，芝麻酱和生抽、盐一起，加点水搅拌均匀。

步骤 2

锅内倒油，烧热，倒入凉粉，炒一会儿，把芝麻酱混合物倒入锅中，翻炒均匀。

步骤 3

等凉粉熟了就可以关火，放蒜泥，搅拌均匀，装盘。撒香菜葱花。

菜谱创建时间：2019-08-28 15:32:09