#麦子厨房#美食锅＋小红锅出品：海蓝红丝卷

作者： 蒙牛_jnmu

宝宝不爱吃蔬菜，主要是平时见的比较少，紫甘蓝家就很少买，所以宝宝不肯吃，不过紫甘蓝的味道的确不好吃，所以不仅仅是孩子，大人也不爱吃。但是胜在紫甘蓝对眼睛好呀，所以把对眼睛好的紫甘蓝和胡萝卜一起做成一道点心，加上鸡蛋的香味，宝宝吃的非常开心

用料

• 紫甘蓝 50g
• 胡萝卜 20g
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 5g
• 面粉 10g

#麦子厨房#美食锅＋小红锅出品：海蓝红丝卷的做法步骤

步骤 1

备齐所有食材

步骤 2

将胡萝卜刨丝备用

步骤 3

将紫甘蓝洗净放入料理机中，打入一个鸡蛋，倒入水淀粉，用料理棒打成紫甘蓝鸡蛋汁

步骤 4

过滤掉紫甘蓝渣

步骤 5

在过滤好的紫甘蓝鸡蛋液中加入面粉，搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

麦子厨房小红锅刷油预热

步骤 7

待麦子厨房小红锅预热完成后，倒入紫甘蓝鸡蛋液，加热5分钟

步骤 8

将面皮取出，放入胡萝卜丝，卷起后切段。

步骤 9

放入麦子厨房美食锅中蒸10分钟

步骤 10

出锅冷却后给宝宝吃，像大海一样的颜色很漂亮

菜谱创建时间：2019-08-28 14:05:33