豆瓣酱红薯叶

作者： 兔兔Tree

妈妈最爱做的菜 现在也是淼淼最爱吃的菜 还真是一代传一代呀 清淡，偏甜口 夏天吃无敌了

用料

• 红薯叶 随心
• 海天豆瓣酱 适量
• 生抽 勺
• 糖 一点
• 生粉 一点
• 蒜 2瓣
• 叉烧酱or烧烤酱 少许

豆瓣酱红薯叶的做法步骤

步骤 1

红薯叶摘好，洗净，灼熟(灼的时候锅里适量油，少许盐）沥干水装盘

步骤 2

生粉水备好

步骤 3

油爆香蒜，下豆瓣酱，糖，生抽，少许叉烧酱or烧烤酱，小火爆香(切记不要发火，会糊)

步骤 4

放生粉水，搅拌烧开。倒在之前灼熟的红薯叶上。

菜谱创建时间：2019-08-28 00:53:55