黄金豆腐球

作者： 00怡然00

用料

• 豆腐 250克
• 鸡蛋 2个
• 香葱 6棵
• 红萝卜 1根
• 胡椒粉 5克
• 食盐 5克
• 面粉 70克
• 面包糠 90克

黄金豆腐球的做法步骤

步骤 1

准备一块老豆腐。

步骤 2

用刀背压碎。

步骤 3

放进碗里备用。

步骤 4

红萝卜切成碎末。

步骤 5

香葱切成碎块。

步骤 6

除面粉、面包糠，所有食材放入碗中搅拌均匀。

步骤 7

放入面粉。

步骤 8

再次搅拌均匀。

步骤 9

团成20克一个的圆球。

步骤 10

裹满面包糠。

步骤 11

面板撒点干面粉防粘。

步骤 12

油温6成热下锅，炸至金黄捞出即可

菜谱创建时间：2019-08-27 15:28:49