煮开水,把西米放进去煮至白芯消失,捞出过冷水后沥干备用
芋头去皮洗干净切小粒,和其它材料混合放入锅中,加适量的水和冰糖煮至烂熟
椰浆加入炼乳拌匀
煮好的糖水盛出,加入西米,淋上椰浆
拌匀食用,热食或者冷藏后食用都很美味