西兰花胡萝卜炒虾仁

作者： 淼淼私房

用料

• 西兰花 半个
• 胡萝卜 半根
• 虾仁 适量
• 蒜头 2瓣
• 姜片 2片
• 酱油 适量
• 淀粉 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

西兰花胡萝卜炒虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁去虾线虾壳，留尾部，加入姜片，适量酱油，淀粉腌制半小时

步骤 2

西兰花用刀切成小块，胡萝卜切小段，洗净 锅里加适量清水，加半勺盐，倒入洗净的西兰花胡萝卜中火煮6-8分钟，沥干水分备用

步骤 3

炒锅加适量油，加入蒜末爆香，倒入腌好的虾仁炒至变色卷曲

步骤 4

最后倒入沥干水分的西兰花胡萝卜，加适量蚝油，盐，鸡精调味

步骤 5

出锅～色香味俱全 特下饭！我女儿超爱

菜谱创建时间：2019-08-24 16:04:15