自制红豆沙馅,月饼,超简单,成功率百分百,,自制无添加,低糖,低热量
7165人浏览 115人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
付出总会有回报,过程虽然痛苦点,哈哈哈,中秋节豆沙必不可少,去买添加剂,防腐剂,最重要的高糖,自制红豆沙,对于吃我是认真的,好吃而且零添加~
红豆泡2小时,或者隔夜泡好,我用的是高压锅,豆蹄筋大概30分钟,水多可以收汁,只要不是太多影响不大,再用豆浆机打成泥,豆沙再打泥的时候也要有水的,所以不用担心,在炒的过程中水分会蒸发哦
普通锅自己把握时间,红豆软烂软烂就可以了
自己做的不添加防腐剂,尽量能一次用完,用不完冷藏保存!
自制红豆沙馅,月饼,超简单,成功率百分百,,自制无添加,低糖,低热量的做法步骤
步骤 1
首先,红豆蒸好用打成泥,我自己放入不粘锅,当然有底厚点的就完美了,到入130克的植物油,搅拌,注意会出泡泡,防止烫伤,不要一直去搅拌,偶尔去搅拌。防止粘锅
步骤 2
到入水贻60克均匀搅拌吸收,过几分钟倒入糖,糖可以随自己增减如果不喜欢可不加,只到材料吸收到豆沙里面就大功告成
步骤 3
包起来零压力,不粘手,关键是炒鸡好吃,有些客户问我的东西有点小贵,其实贵肯定有他贵的道理,哈哈哈,我喜欢自己动手,带给他们的都是货真价实的美食
菜谱创建时间:2019-08-24 00:06:49