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鲜果冰沙拉

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西柚,在减脂界里绝对可以C位出道的王牌水果,好吃还低GI,需要注意的是,在食用低GI水果的同时再搭配一些优质蛋白,例如鸡蛋等,更利于维持血糖的稳定。 想要拥有好身材,光靠少吃、低卡是远远不够的,合理的饮食搭配适当的运动,才是保持身材,拥有健康身体的长久之道。

用料

鲜果冰沙拉的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

将西柚去皮,果肉掰小块。

步骤 3

青苹果洗净,用去核器去掉果核,切成小块。

步骤 4

木瓜去皮去籽,切成小块,放在沙拉碗里。

步骤 5

把薄荷、罗勒叶洗净切碎,与红葡萄酒醋一起放入小锅内,中小火煮至锅中的液体减半,加入盐搅拌均匀,晾凉以后即可淋入沙拉中使用。

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步骤 6
步骤 6

冰草去茎洗净沥干水分,放入沙拉碗里,搅拌均匀。

步骤 7

把沙拉酱汁淋在鲜果冰沙拉上,这款轻食沙拉做成了。

鲜果冰沙拉的小贴士

这款酱汁口感有些偏酸,可以加一些蜂蜜中和。另外,罗勒叶和薄荷叶煮时间长容易变色,可以搅打成汁后滤网滤出,只保留醋汁。

菜谱创建时间:2019-08-23 11:49:39
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