准备大虾一盘,开背取出虾线,剪去虾脚、虾须
锅中热油,放虾,煎至变红
盛出备用
葱蒜切末
热油下入葱蒜,炒出香味
挤入超多番茄酱
加入白糖
翻炒几下,压一压虾头,加水
中火加热收汁2分钟
收汁完成,撒上葱花
盛出开吃,这个汁泡米饭吃绝了!