鲜虾仁用酱油和黑糊椒粉腌制一下,我用的吞拿鱼是罐头装,要把它捣碎,沥干油,秋葵和红菜辣椒切片。 图片的玉米粒是一根的玉米量,实际上我就只是撒了一点点哦!
把所有的材料丢到面包机,生揉面团,我用的是柏翠的面包机,1小时就可以拿出来了,这个时候的面团已经发酵过一次了。 把它用木棒搓成圆饼状,注意的是四周边要稍微高一点,中间那稍微要压低一点。
在中间的地方用叉子插洞洞,涂上薄薄的一层沙茶酱! 大家可涂披萨酱,但是家里刚好用完了,我这次用了沙茶酱之后发现味道挺好!
把捣碎的吞拿鱼第一层!
铺上适当的蔬菜,注意蔬菜不要放多了,因为这样的话,烤的过程中很容易出水,这样的话会弄湿饼皮就不香脆了!! 因为我比较喜欢吃湿一点,所以说就放多了一点点蔬菜,建议大家可以少放一些!
最后在上面铺上虾仁,还有马苏里芝士! 喜欢吃芝士的话就可以多放一点,不喜欢的话就少放一些,这个的话不一定要放200克!
把铺好的披萨放到烤箱当中,放中间的位置,200度烤20分钟,如果铺了很厚的芝士的话,可能要更长的时间,所以这个建议仅供参考,再烤的过程中一定要看火! 等披萨烤到四周的饼皮金黄色,芝士表层有稍微的发焦黄就可以了!!