食材来个大合照,红色碗里装的是油熬过的虾头以及虾壳,加在汤里味道鲜香。
油锅爆香姜片,蒜末依次下入胡萝卜、香菇、娃娃菜梗,翻炒时加点盐,微微发蔫倒入开水
放入油熬过的虾壳虾头,再加入油果、炒菜肠、虾、娃娃菜叶,加盖焖煮两三分钟
开盖后加入白胡椒粉,盐和生抽,撒上小葱末就可以盛出锅了
喝上一口吧!