青椒炒虾仁

作者： 呀咪_呀咪_呀咪

炎炎夏日，餐桌上需要一盘鲜美的炒虾仁

用料

• 虾仁 400克
• 青椒 1个
• 盐 少许
• 料酒（黄酒） 少许
• 白醋 少许
• 生抽 少许
• 白糖 少许

青椒炒虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁解冻，放入料酒和少量的盐，均匀涂抹后，腌制片刻

步骤 2

清洗青椒，切片备用

步骤 3

热锅凉油，下青椒，加入少量水，青椒断生，出锅

步骤 4

热锅凉油，下虾仁，加入少量料酒，中火快速翻炒，加入少许生抽、白醋、糖，下青椒，快速翻炒，收汁后出锅

菜谱创建时间：2019-08-21 16:12:08