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自制蒜蓉酱(家庭版)

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现在做饭都喜欢放大蒜爆香,每次都要剥大蒜很麻烦,所以一次性把大蒜都剥好,做饭前挖一勺就好了。

用料

自制蒜蓉酱(家庭版)的做法步骤

步骤 1

准备大蒜。

步骤 2

一粒一粒剥出泡在水里。(这样好剥皮)

步骤 3

大蒜剥好,洗一下。

步骤 4

将表面水分晾干。

步骤 5

大蒜剁碎。

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步骤 6
步骤 6

加入盐。

步骤 7

倒入白酒,搅拌均匀。

步骤 8

装瓶,放的时间久的可以再倒一层油封口,很快会吃掉的就不需要。

步骤 9

完成,放入冰箱随取随用,每次开瓶都巨香,超好闻,浓浓的蒜味。

菜谱创建时间:2019-08-21 11:54:06
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