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被自己吹爆的卤肉饭
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作者:
N-j
用料
五花肉
500克
香菇
10朵
鸡蛋
2个
五香粉
1勺
老抽
3勺
姜
5片
冰糖
20克
生抽
4勺
料酒
2勺
洋葱
1个
八角
3个
蒜
5瓣
盐
适量
被自己吹爆的卤肉饭的做法步骤
步骤 1
洋葱切丝备用
步骤 2
炸至金黄即可
步骤 3
肉切小丁
步骤 4
炸好的洋葱切碎(我炸糊了)金黄即可
步骤 5
锅留底油,加入肉丁煸炒至焦黄,加入所有调料。
步骤 6
加3倍水左右,加入煮好的鸡蛋,大火烧开,小火慢炖收汁
步骤 7
放点煮好的青菜,装盘。
菜谱创建时间:2019-08-21 11:06:02
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