鸟巢土豆饼

作者： 瞿燕_i23m

用料

• 土豆 1个
• 火腿肠 1根
• 鸡蛋 2个
• 葱花 适量
• 芝麻 少许
• 盐🧂 适量
• 胡椒粉 适量

鸟巢土豆饼的做法步骤

步骤 1

料备齐。

步骤 2

土豆切丝

步骤 3

先把土豆焯水1分钟。

步骤 4

火腿肠切丝，蛋白蛋黄分离。

步骤 5

蛋白拌入土豆丝，撒少许胡椒粉，加入盐调味。

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步骤 6

步骤 6

再拌入火腿肠丝。

步骤 7

垫油纸，刷油。

步骤 8

土豆丝团在油纸上，中间放入蛋黄。

步骤 9

煎至两面金黄，表面刷一层番茄酱，撒上芝麻和葱花。

步骤 10

早餐来一个，营养又美味😋

菜谱创建时间：2019-08-19 18:05:34