一斤绿豆泡上12小时以上,上锅蒸四五十分钟,凉凉装保鲜袋用擀面杖擀碎,辅料准备,150克黄油,50克白糖,100克蜂蜜,想吃甜的就加100克糖,我做的不是很甜的,适合娃娃吃,炒制的时候先放豆沙炒制发干不粘连,就可以分次加入黄油,继续炒制,炒干,慢慢加入砂糖跟蜂蜜炒制均匀,炒干即可出锅定型(原味的、可可味的、抹茶🍵味的)