馒头火腿切成碎备用
鸡蛋打散
锅中加入一块黄油融化,没有黄油可以放少许食用油。
倒入切好的馒头,火腿碎搅拌(还可以加入其他自己喜欢的食材,不好熟的切丁过下水)
加入蛋液翻炒一下
放入芝士碎(忘记拍照啦,这是芝士融化后的照片,还能看到拉丝,喜欢芝士的可以多放些)
黄金芝士馒头碎盛盘啦,在上面撒些熟芝麻会更好。