驴打滚

作者： 紫色小厨

用料

• 糯米粉 克
• 黄豆粉 克

驴打滚的做法步骤

步骤 1

糯米粉温水和面

步骤 2

盘子刷油，然后把面放上去

步骤 3

水开蒸10分钟，焖五分钟

步骤 4

这时候炒黄豆面

步骤 5

左边是炒好的豆面颜色

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步骤 6

步骤 6

蒸好的面压成大饼样子，薄一点

步骤 7

豆沙调稀一点，因为太稠的豆沙很甜

步骤 8

刷豆沙

步骤 9

卷起来

步骤 10

开切

步骤 11

开吃

步骤 12

开吃

步骤 13

添加一个知识点，这个是我以前做的，这种的就是豆沙太稠了，如果这样做，一是不美观，二是口感太甜，豆沙一定要调配稀一点，但是水也别太多，适中就行

菜谱创建时间：2019-08-18 20:48:51