将韭菜洗好，切成末，越小越好。放入容器中。
将鸡蛋打入搅拌均匀，倒入适量的盐。
加入适量的面粉，在这里我为了多做一点，所以加的面粉比较多，后期往里面加入了水。（如果喜欢吃海鲜的话可以往里边儿倒一点儿虾米，或者虾仁。）
把电饼铛预热好之后倒入油，把调好的面糊倒进去。带饼煎到两面变黄盛出。