素三鲜（圆白菜，西红柿，小青椒）

作者： 下厨房用户_smge

亲戚朋友都喜欢吃妈妈做的素三鲜，菜汤泡饭也是一绝，跟妈妈学的，味道还有很大提升空间。

用料

• 西红柿 2,3个
• 大头菜 半颗
• 小青椒 1个
• 肉片 适量
• 葱花 适量
• 油，盐，十三香 适量

素三鲜（圆白菜，西红柿，小青椒）的做法步骤

步骤 1

热锅加入适量油，油热下肉片翻炒加入少量酱油，盐，翻炒出肉香味，再加葱花爆锅

步骤 2

倒入洗净，切好，空干水的大头菜翻炒

步骤 3

倒入柿子翻炒至出汁，炒蔫

步骤 4

最后添加青椒，炒至变色，收汁出锅

菜谱创建时间：2019-08-18 17:07:42