李敏镐特供韩式拌饭

作者： 小西爱吃西瓜

想去首尔，想去济州岛，想去海云台😂看我欧巴，吃好吃的，在海边吹海风。趁着还勉强年轻，想做这些事。可是现实是我要挣钱还房贷😭所以只能休假在家看韩剧，自己做好吃的，吹电扇风😂。人生啊……

用料

• 米饭 1碗
• 豆芽 1把
• 胡萝卜 三分之一个
• 香菇 3朵
• 牛肉丝 50克
• 西葫芦 三分之一个
• 午餐肉 1片
• 菠菜 150克
• 雪碧 2勺
• 矿泉水 1勺
• 韩式辣酱 2勺
• 白芝麻 1勺
• 鸡蛋 1个
• 芝麻香油 1勺

李敏镐特供韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

买不到传统韩式辣酱，在超市买这个也是可以的哦！

步骤 2

酱汁制作方法，辣酱2勺+雪碧2勺+矿泉水1勺+芝麻香油1勺，充分搅拌，最后加入1勺熟白芝麻。酱汁部分制作完毕，不要问我为什么用矿泉水，因为我买不到水饴😂

步骤 3

蔬菜切丝，除了豆芽（豆芽选择绿豆芽），对了午餐肉，牛肉也要切丝。牛肉丝可以加入少许生抽，白糖，食盐腌制一下。平底锅预热，刷入一层薄薄的油，分开进行煸炒，蔬菜变软就好了，控干菜汁。牛肉煸炒至断生，无水即可。

步骤 4

煎一个人见人爱的鸡蛋。煎鸡蛋小火，然后盖上盖子，焖一下，蛋黄带有流动性就好了。然后用心摆盘，淋入两三勺酱汁。

步骤 5

拌好开吃，记得要一边看李敏镐演的韩剧，一边吃拌饭哦！因为拌饭会更香，你会觉得生活在一刹那间很美好。😘

菜谱创建时间：2019-08-18 13:35:26