虾仁蔬菜疙瘩汤

作者： 玉几桶

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 青菜 1颗
• 虾 6只
• 面粉 适量
• 酱油 2小勺

虾仁蔬菜疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和面:一个方向搅拌 顺时针或者逆时针一定要是一个方向

步骤 2

虾仁去除虾线

步骤 3

油菜，土豆洗净，土豆切块备用

步骤 4

西红柿🍅切块备用

步骤 5

锅里加油，油温升高加入🍅丁炒软 加土豆块虾仁翻炒均匀 加水(加的水就是疙瘩汤所以适量就好)

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步骤 6

步骤 6

加水和面，加鸡蛋和面也可以，一个方向搅出小疙瘩，把小疙瘩慢慢下入锅中，搅拌一下，不要让它成坨。

步骤 7

开锅加油菜，打个鸡蛋出蛋花，加盐，胡椒面，生抽，加几滴香油。

步骤 8

出锅😁😂

虾仁蔬菜疙瘩汤的小贴士

温馨提示疙瘩不要太大

菜谱创建时间：2019-08-18 12:09:33