这个馅比较好吃,个人觉得偏甜了些,糖少点会更好,然后我每个25g,做了17个,还剩一个拳头大小的馅料,成品比较丑
这个馅比较好吃,个人觉得偏甜了些,糖少点会更好,然后我每个25g,做了17个,还剩一个拳头大小的馅料,成品比较丑
不错,减十克糖更合我口味。
馅儿减糖20克,因为不好包馅儿和皮儿的重量比是1:1各30克,四个冷冻测试冷冻后的口感,其余冷藏测试冷藏时间长短对口感风味的影响
#晚餐•2020年3月14日# 甜度刚好,好方子
不错,不会很甜
那馅料实在太容易焦了,电磁炉调到最小还是炒糊了,一朝回到解放前😭。
冰皮金沙奶黄,味道很赞👍🏻
做了彩色的饼皮月饼,好吃颜值又高😋😋
秒光
好吃😊好看🤗好玩😜
不错不错,照着菜谱来很成功。奶黄馅不是特别甜,我觉得冰皮可以再加多一点点糖/炼乳。
不错的方法