水中加5g盐、一两滴白醋
土豆🥔切条泡半小时
吸干水份
装到保鲜袋,稍微倒一点油即可,不用太多。扎紧口,使劲儿摇晃吧,让每跟土豆条都均匀的裹上油。 这里可以多做一点,放入冰箱冷冻,想吃的时候,取出,无需解冻,直接下面的步骤就可以啦。
锡纸或者油纸上喷一点或者刷一点油,防粘,土豆条平铺到烤箱或者空气炸锅中
190度/15分钟 中途可以翻一下面
挤点番茄酱,趁热享用吧!