火龙果椰丝牛奶小方

作者： Tinas-Canteen

为了超高颜值，必须得做的小甜品，超爱火龙果汁的颜色。

用料

• 火龙果 半个
• 牛奶 250克
• 白糖 20克
• 玉米淀粉 35克
• 椰蓉 适量

火龙果椰丝牛奶小方的做法步骤

步骤 1

准备一个耐高温的容器，内里底层铺上椰蓉。

步骤 2

火龙果榨汁，或者切碎过筛

步骤 3

取50ml火龙果汁。

步骤 4

牛奶、火龙果汁、白砂糖混合。

步骤 5

再将玉米淀粉加入混合均匀。

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步骤 6

步骤 6

混合液小火加热，直到浓稠。其间要不停搅拌防止结块。待起泡泡后关火。

步骤 7

关火后再搅至顺滑，倒入铺了椰蓉的容器。待稍凉后放入放箱冷藏三小时以上。

步骤 8

时间到了后倒扣于案板上，切成小方块，裹上椰丝便0k。

火龙果椰丝牛奶小方的小贴士

1⃣️一定要小火 2⃣️比例不要随意调整，糖量可增减 3⃣️冷藏时间要够

菜谱创建时间：2019-08-17 18:19:19