1⃣️盐、糖、酵母各放一边，分别先与面粉混合，然后加牛奶和鸡蛋（即：加入除了黄油以外的所有材料）
2⃣️搅成团絮状后搓面团。手法一：“搓收法” 手腕用力向前推开，从前到后，一点一点搓开，差不多十分钟，就搓成一个光滑的面团，然后进行湿度判断。
3⃣️进行湿度判断：可以黏在手上不掉，转圈圈又不会黏在手上。 4⃣️湿度ok之后，放冰箱冷藏20分钟。 （如果忘记放了，或者实在不高兴放也可以，没什么大影响，最多揉的时间长一点点而已）
5⃣️放黄油。
手法二：“搓揉法”，仍然是手腕用力向前搓，差不多五分钟，就可以把黄油都揉进去
6⃣️黄油揉进去后，手法三：“摔、涂、揉”，摔10次，涂一次橄榄油或食用油，搓揉一次，仍然差不多十分钟，就可以出膜了
7⃣️出膜检查
十分钟没有出薄膜，可以继续重复“摔、揉”的动作，直到出现薄膜。
总结一下下！
感觉自己在视频里已经很啰嗦了，所以显得视频里文字太多，有点乱，千万不要嫌我烦，毕竟认真看完你就阔以揉出手套膜啦！ 2.0版本: http://www.xiachufang.com/recipe/104347912/（含如何固定揉面垫） ‼️‼️‼️在没有黄油的情况下，我有见过别人用植物油揉过，据说没有明显的生味，但是会难揉一些；还有人用猪油揉过，效果和黄油差不多