用APP打开

白菜素馅包子

1.7万人浏览 247人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 依若亦诺
最近菜都好贵啊,所以买了一颗大白菜,回来之后不知道怎么吃比较好,就想起好多年之前爸爸给做的白菜素包子。 虽然不记得怎么做,但仍然记得素包子很好次,这次也来试试吧。 成品味道还行,就是这次姜加多了,味道有点明显,下次注意

用料

白菜素馅包子的做法步骤

步骤 1

面揉成团,放在室温醒发,至两倍大。

步骤 2

等待面团醒发的时候来调菜馅。 半颗白菜切碎,放上盐,搅拌一下,静置一会,会出水,用纱布把水挤掉。

步骤 3

粉丝泡发,切小段。 木耳泡发,切碎。 和挤完水的白菜一起放入馅料盆,接着放一些葱碎,姜蓉,香油,五香粉(十三香也可以),盐调味。 喜欢鸡蛋的也可以炒点鸡蛋放进去。 搅拌均匀

步骤 4

最后包包子。。。。emmm,别的菜谱里面好多教程,我就不献丑了😂

菜谱创建时间:2019-08-17 07:36:25
打开App收藏