准备食材西红柿切小块,金针菇切三段,豆腐切小方块,鸡蛋打散,玉米粒最好用罐头甜玉米多留一些水
适量油,蒜爆锅
蒜香味炒出就可以放柿子
西红柿🍅🍅炒软,炒烂,可以多炒一会
炒的差不多可以放水
水烧开放入金针菇
放入玉米粒
放入打散的鸡蛋
这个是鸡蛋入锅的状态
放入豆腐以后,搅拌要小心不然豆腐该碎了
最后放入盐,鸡精,耗油!出锅前放点葱花,没有可不放
放盐的时候可以少次尝着放