糖醋排骨精华版

作者： 东篱把酒好厨房

用料

• 排骨 500克
• 熟白芝麻 克
• 姜 片
• 料酒 勺
• 酱油 勺
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 白糖 克

糖醋排骨精华版的做法步骤

步骤 1

排骨淖水

步骤 2

放入生抽老抽料酒盐腌制一个小时。

步骤 3

将腌制好的排骨放入高压锅中压耙。

步骤 4

排骨，大蒜，老姜，一起放入热油中炸至金黄，捞出，锅底留少量油。

步骤 5

加入冰糖炒出糖色后，倒入排骨翻炒，再倒入酱油和醋的酱料翻炒，洒白芝麻起锅

菜谱创建时间：2019-08-13 19:19:59