蒜烤马铃薯蓉

作者： 老板电器

马铃薯味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经;有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症;还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。

用料

• 迷迭香 2克
• 大蒜 2瓣
• 土豆 1个
• 黑胡椒粉 2克
• 黄油

蒜烤马铃薯蓉的做法步骤

步骤 1

备菜 1黄油隔热水化开 2把蒜剁碎

步骤 2

蒜瓣裹上黄油，放进烤箱，设置180度，烤8分钟烤至金黄

步骤 3

马铃薯切片入蒸箱，选择蔬菜模式，设置100度，蒸20分钟，从蒸箱取出马铃薯后捣成泥

步骤 4

趁热在马铃薯泥中加入黄油搅拌均匀 ，然后加入蒜末 黑胡椒粉拌匀

步骤 5

将薯蓉装盘点缀迷迭香即可

菜谱创建时间：2019-08-13 10:22:24