300g牛肉切片(薄厚一厘米左右)加入两勺淀粉、半个洋葱、两个小米椒、一勺白糖、一勺盐、适量胡椒粉、一勺酱油(生抽)搅拌均匀
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜或者两三个小时都OK
烤前准备、如图
牛肉平铺在烤盘锡纸上
上下180烤十分钟、拿出来翻面撒上烧烤料再继续烤五分钟
出炉趁热刷一层烧烤酱
追剧小零食、爽爆了、