对辅食感兴趣的可以加我微信入群
胡萝卜擦丝,虾、香菇、大头菜用料理机打碎
加两三滴香油和一勺宝宝酱油调味(一岁以下不加酱油),搅拌均匀
揉面醒发,量自己定,我这里是孩子两顿饭的量
醒发好的面搓成长条尽量比平时包饺子的细一半
切计子,对比一下大小
切好的计子,大小要均匀
擀皮包馅,皮一定要擀薄,可以跟馄饨皮一样薄
包好的小包子
锅内涂油,小火加热一会
放小包子煎一小会
等到包子底部煎至金黄以后加半碗水,没过包子三分之一处
小火闷八分钟,水份熬干
完成
出锅